Worum es geht
In der Gastronomie kommen täglich viele Menschen, Lebensmittel und heiße Oberflächen zusammen. Entsprechend vielfältig sind die Haftungsrisiken: vom verdorbenen Essen über den Sturz auf nassen Fliesen bis zum Wasserschaden in den gepachteten Räumen. Eine auf Gastronomie zugeschnittene Betriebshaftpflicht deckt diese Risiken gezielt ab.
Was ist versichert?
- Personen- und Sachschäden Ihrer Gäste, Lieferanten und Nachbarn
- Produkthaftpflicht, z. B. wenn Gäste durch Speisen oder Getränke erkranken
- Mietsachschäden an gepachteten oder gemieteten Räumen
- Je nach Tarif Schäden an der Garderobe der Gäste, Außengastronomie, Lieferservice und Catering
Was ist nicht versichert?
- Vorsätzlich verursachte Schäden
- Schäden an Ihrem eigenen Inventar – dafür gibt es die Inhaltsversicherung
- Abhandengekommene Garderobe, wenn keine bewachte Garderobe vereinbart ist
Worauf Sie achten sollten
- Alle Tätigkeiten angeben: Catering, Lieferdienst, Veranstaltungen oder Außenbewirtung
- Mietsachschäden in ausreichender Höhe
- Garderobenhaftung, wenn Sie eine Garderobe anbieten
- Ergänzend: Inhaltsversicherung und Betriebsschließungsversicherung
Schadenbeispiele
Lebensmittelvergiftung
Nach einer Familienfeier erkranken mehrere Gäste. Behandlungskosten und Schmerzensgeld deckt die Produkthaftpflicht.
Wasserschaden in der Pachtküche
Ein Schlauch an der Spülmaschine platzt, Wasser dringt in die Wände. Die Schäden an den gepachteten Räumen sind über die Mietsachschaden-Deckung versichert.
Was tun im Schadenfall?
- Betroffene Gäste und Zeugen notieren, Proben verdächtiger Speisen aufbewahren
- Keine Schuld anerkennen
- Uns zeitnah informieren
Angebot anfordern
Sie möchten wissen, was eine passende Absicherung für Sie kostet, oder Ihren bestehenden Vertrag prüfen lassen? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns kurz, wir melden uns mit einem Vorschlag.
Warum über uns?
Als Versicherungsmakler vertreten wir Ihre Interessen, nicht die eines Versicherers. Wir vergleichen Angebote vieler Gesellschaften, achten neben dem Beitrag auf die Bedingungen und begleiten Sie im Schadenfall. Über die VEMA Versicherungsmakler Genossenschaft eG haben wir Zugang zu Deckungskonzepten und Sondervereinbarungen, die über die Standardbedingungen vieler Versicherer hinausgehen.